Nach 10 Jahren ist Schluss

Nur die Veränderung hat Bestand, so ein Sprichtwort. Auch bei mir ist nun nach 10 Jahren Schluss. Schluss mit dem Mobilfunkanbieter Base.

Bis zum 7.5. bin ich noch bei diesem Anbieter, dann geht es zu einem anderen. Ob der besser ist wird sich noch rausstellen. Doch warum der Wechsel?

Es sind mehrere Gründe, die zum Wechsel führten. Zum einen ist es die Bereitstellung von Leistungen in meinem Vertrag, die ich nur selten nutzte, sie aber bezahlen musste, oder es sind Leistungen weggefallen, die aber für meinen Vertrag sinnvoll gewesen wären, diese aber wieder nur gegen Gebühr zu erhalten war.

Des Weiteren ist auch die Netzabdeckung ein Kriterium für den Wechsel. Oftmals kam es vor, das ich sehr schlechten Empfang hatte, oftmals gar keinen. Trotz mehrmaliger Versuche sich mit dem Anbieter zu einigen, gab es nur Floskeln mit der bekannten Salamitaktik. All das stellte mich nicht mehr zufrieden, so dass ich nun nach 10 Jahren Base den Rücken kehre.

Leider ist es Base nicht gelungen mir eine Angebot zu machen, dass ich als Bestanmdskunde, immerhin seit 2008, hätte angenommen. Schade - so endet eine Zusammenarbeit nach 10 Jahren.

Wie es mit dem Neuen weitergeht, wird sich zeigen. Sicherlich reicht es dann auch wieder für einen Blogbeitrag :-)

Sau legger :-)

Feldsalat mit Tomaten, Mozzarella und gebratenen Datteln

Zutaten für 4 Personen

150g Feldsalat oder Rucola

3 mittelgroße Tomaten, 2 halbe Pfirsiche (aus der Dose)

2 Mozzarella Kugeln (Kuhmilch oder wahlweise Büffelmozzarella)

1 mittelgroße Zwiebel,  ½ Salatgurke

10 Datteln , Frühstücksspeck

Baguette

Für das Dressing

60ml Orangensaft, 5 EL Olivenöl ,Salz, Pfeffer ,1 TL Senf

Zubereitung

Feldsalat / Rucola waschen und trocken schleudern. Die Tomaten halbieren, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in feine Streifen schneiden, zum Salat geben. Gurke in feine Streifen schneiden (wahlweise auch über die Mandoline ziehen)

Mozzarella abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden.  Gurke und Mozzarella ebenso zum Salat geben. Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Umrühren.

Pfirsiche abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden, unter den Salat heben. (Einige Scheiben als Deko zurück behalten)

Die Datteln in Frühstücksspeck einrollen und in der Pfanne anbraten. Nach dem Braten warm stellen.

Den Orangensaft mit dem Öl und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Dressing mit dem Salat verrühren und auf dem Teller mit den Datteln und den restlichen Pfirsich-Scheiben anrichten.

Das Baguette in der Pfanne anrösten und anschließend mit Knoblauch parfümieren.

Dazu passt ein trockener Pino Grigio oder Rotwein .

Der schnelle Tod

Nichts ist für immer, schon gar nicht die neumodische Technik. Vor wenigen Monaten habe ich mir ein neues Smartphone gekauft. Soweit war ich auch ganz zufrieden, bis zum gestrigen Tag.

Da hatte ich einen Termin, bei dem es auch Speis und Trank gab. Als die Kellnerin kam, um mir meine Apfelschorle zu bringen, glitt ihr das Glas aus der Hand. Schwuups über mein Telefon. So schnell konnte ich gar nicht reagieren, wie das Zeug floss.

Ich wischte es trocken, zumindest was von Außen zu sehen war. Das sich aber auch ein Teich in Mitten des Akkufaches befand, ahnte ich noch nicht. Zu Hause legte ich das Ding dann auseinander. Da sah ich den See im Akkufach. Ich wischte alles trocken, ließ es sogar über Nacht offen liegen.

Heute früh steckte ich dann das Akku wieder in das Telefon, peng, puff, knall machte es. Kurzschluss. Das Telefon starb einen leidvollen Tod.

Nunja. Pech gehabt. Ich habe den Gastronom angerufen und ihm mitgeteilt, was passiert ist. Nun muss erst mal die Versicherung ran. Ich bin gespannt, wie die Sache ausgeht.

Zum Glück habe ich noch einen altmodischen Ackerschnacker hier liegen, der mich über die Wartezeit rettet. Ich komme mir gerade vor, als hätte ich ein Steinzeittelefon.